Întrebările din Ziua Mondială a Veganilor 5 pe care vi le-ați putea pune despre acest stil de viață (și despre
Sursa imaginii, Getty Images
Din motive de dietă, pentru a proteja mediu inconjurator sau din respect pentru viața animală. Motivele pot varia, dar adevărul este că veganismul, care nu mănâncă alimente de origine animală, pare să câștige adepți.
La nivel de dietă, veganul nu mănâncă carne, carne de pasăre, pește, fructe de mare, produse din lactoză, ouă sau miere.
Potrivit Asociației Vegane Spaniole, veganismul depășește dieta. Este un "Stil de viata axat pe excluderea rezonabilă, în măsura în care este posibil și practic, a tuturor formelor de exploatare și cruzime față de utilizarea animalelor ca hrană, îmbrăcăminte sau alte utilizări ".
În cadrul Zilei Mondiale a Veganilor, care se sărbătorește în 1 noiembrie, am discutat cu experți pentru a nega anumite mituri despre dietele vegane.
Sursa imaginii, Getty Images
Veganii nu mănâncă niciun aliment de origine animală.
1. Mai mult sau mai puțin sănătos?
Profesorul Tom șlefuiește, specialist în nutriție de la King's College din Londra, se asigură că „nici o dietă nu este mai sănătoasă decât alta dacă conține toți nutrienții”.
Sfârșitul Poate că și tu ești interesat
„Este adevărat că veganii tind să cântărească mai puțin decât consumatorii de carne și asta reprezintă un risc mai mic atunci când vine vorba de suferință, de exemplu, diabet de tip 2, dar depinde dacă au sau nu grijă de dieta lor ", a declarat el pentru BBC Mundo.
În ceea ce privește zahărul, el asigură asta nivelurile sunt similare la vegani și non-vegani atâta timp cât consumă o dietă echilibrată. Va depinde dacă consumă o mulțime de alimente procesate sau nu.
Dominika Piasecka, purtător de cuvânt pentru prima asociație vegană din lume, Societatea Vegan, a spus: „Poți obține tot ce are nevoie corpul tău dintr-o dietă vegană - veganii tind să mănânce de fapt mult mai multe fructe și legume decât restul populației, ceea ce are incredibil beneficii pentru sănătate".
Sursa imaginii, Getty Images
Mâncarea, atâta timp cât este echilibrată, nu trebuie să vă afecteze puterea.
2. Generează vreun deficit?
Profesorul Sanders amintește că singura deficiență pe care o pot avea veganii este Vitamina B12.
Această vitamină este compus din bacterii prezente în apă și sol, dar sunt eliminate din produsele pe care le consumăm. Cheia este că animalele primesc injecții sau suplimente cu această vitamină B12 și de aceea consumatorii de carne o primesc.