Întrebarea de milioane de dolari Câtă apă ar trebui să beau pe zi
Deși s-a răspândit că trebuie să bei doi litri de apă pe zi, experții în nutriție Mariana Álvarez și Beatriz Robles au ceva de spus despre asta.
O recomandare care este adânc înrădăcinată în cultura populară este cea a bea doi litri de apă pe zi. De câte ori te-ai simțit vinovat pentru că crezi că te hidratezi puțin și nu atingi cantitatea respectivă? A rămâne hidratat este esențial pentru sănătatea noastră și, în timp ce unii aderă la litera potrivit căreia aportul zilnic de apă, există cei care, în mod direct, nu îl sfătuiesc. «Calculul necesarului de apă trebuie adaptați-vă la caracteristicile particulare ale fiecărei persoane. Acești celebri doi litri de apă sunt o estimare pentru un adult mediu sănătos, dar pe baza acestei estimări vom avea situații particulare care ne vor face să trebuiască să ajustăm cantitatea respectivă ", spune dieteticianul și nutriționistul Mariana Álvarez. «Sunt cei care nu au nevoie să bea atât de mult, printre altele, deoarece fructele și legumele o asigură prin alimente ", explică el.
Deci, la întrebarea, «¿câtă cantitate este recomandabilă?», Nu există un răspuns exact, dar există diverse circumstanțe care oferă un pic de lumină:« Copiii, persoanele în vârstă și persoanele cu boli au sisteme diferite de reglare a senzațiilor de sete, astfel că se pot deshidrata dacă au băut apă numai în funcție de trebuie să fie conștienți de ele. Unele entități de referință, cum ar fi Institutul de Medicină din Statele Unite, vorbesc despre recomandări generale, nici necesare, nici obligatorii ”, spune consultanta pentru siguranța alimentelor Beatriz Robles. În plus, printre factorii care determină suma care trebuie ingerată pe zi, se află locul de reședință și chiar locul de muncă. Acest lucru este confirmat de expertul Beatriz Robles: „Nu veți bea aceeași cantitate de apă fiind în aer liber într-un climat cald ca în interiorul unui birou într-un climat umed”.
Cantitatea de apă nu este recomandată
Nu există dovezi care să dicteze cantitatea de apă care nu este recomandată, dar s-a demonstrat că un anumit număr de litri ne poate dăuna corpului. «Se consideră că o persoană sănătoasă care nu exercită excesiv sau într-un mediu de căldură insuportabilă, nu trebuie să bei patru litri de apă pe zi deoarece poate apărea hiperhidratare cu consecințe grave, cum ar fi hiponatremie, care apare atunci când scade sodiul din sânge ”, avertizează expertul Beatriz Robles.