Internet și pandemie de nutriție bug
Creșterea vieții online din cauza crizei de sănătate face ca mulți oameni să consulte internetul pentru probleme nutriționale. Dacă se face, trebuie să accesați pagini dovedite. FOTO: IMEO
Rețeaua fierbe cu știri uneori eronate despre COVID-19 și alte fațete importante ale sănătății, cum ar fi dieta. Discernerea adevărului de fals în materie de nutriție este acum mai importantă ca niciodată, deoarece viața noastră online a crescut.
Nici o bază științifică
„Multe mesaje larg răspândite pe internet promovează restricții dietetice care nu au o bază științifică”, spune dr. Lluis Serra Majem, profesor de medicină preventivă și sănătate publică și director al Institutului pentru cercetări biomedicale și de sănătate de la Universitatea din Las Palmas de Gran Canaria (Spania) și lucrează în domeniul nutriției și sănătății publice de 35 de ani.
El spune că „mesajele restrictive și de interdicție care sunt diseminate cu intenția de a ne păstra sănătatea sunt comune și răspândirea lor se înmulțește prin internet și rețelele sociale, dar, în același timp, ele contribuie la generarea de zgomot și confuzie”. Din acest motiv, explică el, „este foarte important ca atunci când vrem să știm despre alimente și sănătate să mergem, în primul rând, la profesioniștii din domeniul sănătății”, avertizează el.
Inexactități nutriționale
Serra subliniază că unele mituri restrictive false legate de alimentația sănătoasă au fost descrise pe larg de Ministerul Spaniol al Sănătății, Consumului și Asistenței Sociale, MSCBS.