Inma Casas, puterea minții
A pierdut 84 de kilograme în greutate în 15 ani
Inma Casas pierde 84 de kilograme în greutate în cincisprezece ani (a depășit 150 de kilograme în 2005 cu un indice de masă corporală mai mare de 60, adică obezitate super-extremă) și din motive de sănătate a fost operat în februarie 2015 (se pregătește pentru operație și scade 10 kilograme, adică operația a fost efectuată cu un indice de masă corporală de 56,1, care reprezintă obezitate de gradul 4). După aceea ajunge la 80 de kilograme care păstrează timp de trei ani, ridicând treptat greutatea la 86 de kilograme, moment în care decide să facă un nou pas.
Ai fost întotdeauna supraponderal? De la 17 ani.
Care a fost greutatea ta maximă? 150 de kilograme au dat pe o scară pe care o aveam acasă și am văzut asta în fiecare zi. Probabil că am depășit acea greutate, dar a fost maximul indicat pe acea scală.
De când nu cântăriți ce este acum? nu imi amintesc.
Când efectuați primele „diete”? Am decis să urmez o dietă ovo-lacto-vegetariană la vârsta de 16 ani, din 1982 . Ai crezut că este o dietă bună? Până atunci nu eram obeză și credeam că este o dietă foarte sănătoasă.
A funcționat pentru tine? Nu, nu prea știam să combin alimentele și am început să mă îngraș și să mă îngraș.
Presupun că ai abuza de pâine, orez, paste, fursecuri, brânză, sucuri, gustări, dulciuri ... Așa este? Acesta este Javier, a fost o parte importantă a dietei mele.
Ce operație ai făcut? Bypass gastric. O operațiune agresivă. Foarte agresiv, dar a funcționat pentru mine. Stomacul meu a fost foarte redus și capacitatea și absorbția intestinală au fost limitate.
După operație, ce dietă ați urmat? Niciuna, doar îngrijirea postoperatorie.
De ce ați decis să operați? Pentru că glicemia mea depășea limitele, iar hemoglobina glicoxilată era prin acoperiș. Medicul meu de familie mi-a spus că va trebui să injectez insulină în scurt timp și că voi câștiga și mai mult în greutate, așa că am decis că trebuie să găsesc o soluție. Eram prizonierul greutății, fricii și nu aveam nicio calitate a vieții.
Si ce s-a intamplat? Am găsit soluția. Mi-am lăsat toate economiile în operație și am continuat cu vechile mele obiceiuri, deși cu o reducere semnificativă a aportului, deoarece m-a umplut imediat.
Ce s-a întâmplat cu greutatea? Înainte de operație medicul m-a sfătuit să reduc greutatea și am reușit să slăbesc la 140 de kilograme. După operație, am scăzut progresiv la 80 de kilograme și am reușit să mențin acea greutate timp de trei ani, dar abia am mâncat și am avut foarte puțină putere. Încetul cu încetul, greutatea a crescut și pe 4 noiembrie 2019 am participat la o conferință a voastră la Institutul Plaza de la Cruz și acolo s-a trezit noul meu interes față de mâncare și am început să leg multe lucruri pe care le-ați indicat în discuție . Am văzut o logică în tot ceea ce ai spus.
Acolo ai decis să dai schimbarea? Așa este, când am ascultat discuția pe care ai susținut-o la IES Plaza de la Cruz pe 4 noiembrie anul trecut, ți-am achiziționat cartea și după o reflecție profundă am decis să merg la consultația ta pe 3 ianuarie 2020, adică două mai multe luni după-amiază. M-am gândit că „va fi un an grozav” (probabil că am spus-o foarte tare.
Ai ajuns în acea zi cu 86 de kilograme, o circumferință a taliei de 109 centimetri, 111 șolduri, 72 coapse, un indice de masă corporală de 34,4, un procent de grăsime de 37,3% și foarte puțină energie. Și după șapte luni și jumătate ați pierdut 19,5 kilograme în greutate, la 23 inci de talie, la 10 șolduri, 15 de la coapsă, indicele de masă corporală este 26,7, procentul de grăsime este de 23% și vă observ mult mai mult vitală și optimistă. Impresionant! Și mai ales la o persoană cu multe dificultăți de a pierde grăsime. Ce crezi? Că sunt încântat, Javier și că mă simt mai bine în fiecare zi.
Ce a însemnat pentru tine „Mănâncă cu bun simț”? Vedeți mâncarea într-un alt mod, într-un mod atât de simplu și logic încât mi s-a părut fascinant.
Ce ai învățat despre nutriție? Că ar trebui să mă hrănesc, nu doar să introduc „mâncare” în corpul meu, din moment ce deficiențele îmi induc oboseala, ceea ce am suferit.