Infuzie de orz 15 Proprietăți FOARTE DE TOP, le cunoști?

Orzul este o cereală originară din Asia de Vest și Africa de Nord-Est care are numeroase proprietăți nutritive și vindecătoare. Deși este de obicei comparat cu grâul, orzul este mai bogat în vitamine și minerale, iar conținutul său de gluten este mult mai mic decât cel din grâu.

conținut ridicat
Această cereală este foarte versatilă, permițându-i să fie consumată în moduri diferite, ca în infuzii, smoothie-uri, salate sau supe. De data aceasta ne vom concentra asupra infuzii de orz, prepararea, proprietățile, beneficiile și, de asemenea, contraindicațiile sale.

Iată ce vom vedea:

Ingrediente:

  • 100 gr orz
  • 1 litru de apă
  • Zahăr sau melasă pentru îndulcire (opțional)
  • Scorțișoară după gust (opțional)

pregătire:

  • Lăsați apa să fiarbă împreună cu orzul timp de 3 până la 5 minute
  • Se strecoară infuzia și se lasă să se răcească
  • Adăugați zahăr/melasă și scorțișoară după gust

Deoarece ajută îmbunătăți digestia și controlați constipația, se recomandă consumarea infuziei de orz după ce ați mâncat.

Contribuții nutriționale ale orzului:

Orzul este bogat în acid ascorbic (vitamina C), colină și acid folic (vitamina B), de asemenea, contribuie, în cantitate mai mică, Vitamina E și K, pe lângă inozitol.

Această cereală are și o conținut ridicat de minerale cum ar fi fier, sulf, cupru, zinc, mangan, crom, seleniu, iod și molibden; oferă într-o măsură mai mică minerale precum magneziu, fosfor și potasiu.