Indemnizație de ședere; Unitate gastro-chirurgicală și coloproctologică
ALIMENTE PERMISE:
Lactate: Lapte fără lactoză, brânză de tip country, brânză de vaci, ricotta sau alb tare (pentru răcire).
Legume: Chard, anghinare, vinete, chayota, spanac, sfeclă, fasole verde, morcov, dovlecei. Aceste legume trebuie consumate sub formă gătită. Broccoli (dacă tolerează).
Fructe: Piersici, prune, lechoza, smochine, mere, porci, piersici, nopți, pere, struguri. In caz de tolerează mărul bananei îl poate consuma.
Pâine și cereale (amidon): Cereale fierte (fulgi de ovăz, orz, amidon de porumb, smântână de orez, fulgi de porumb, pâine de grâu, arepa cu coajă moale (dacă sunt tolerate), Hallequite, biscuiți de sodă, biscuiți dulci (tip María), orez alb, paste preparate cu brânză degresată, banane aburite, legume: piure de țelină, piure de cartofi, igname, dovlecei, piure auyuma.
Supe: Legume, crema de telina, crema de dovleac, crema de cartofi, crema de morcov.
Carne: Carne albă, cum ar fi pui și pește (orice tip). Tonul care trebuie consumat nu ar trebui să provină din conserve, dimpotrivă în forma sa naturală și atâta timp cât acest aliment este tolerat. Carne roșie fără grăsime vizibilă.
Grăsimi: Ulei de porumb, susan, floarea soarelui, soia sau măsline. Margarină.
Băuturi: infuzii: mușețel, anason stelat, sucuri naturale de fructe.
Desert: Flan cu lapte degresat, gelatină, fructe.
ALIMENTE INTERZISE
Lactate: Lapte integral, zer, cremă, smântână grea, brânză galbenă, Roquefort, parmezan.
Legume: Conopida, nasturel, varza, salata verde, rosii, ridiche, avocado.
Fructe: Soursop, guava, pepene galben, pin, citrice (căpșuni, fructe de pasiune, mandarină, portocală, lămâie).
Amidon: Pâine cu cereale integrale și cereale, cereale, manioc.