Includerea cărnii și a laptelui în dietă, principala cauză a supraponderabilității a peste 325 de milioane de chinezi

Includerea cărnii și a produselor lactate în dieta populației chineze este principalul motiv pentru care peste 325 milioane de chinezi (25% din populația totală) sunt supraponderali, potrivit

Includerea cărnii și a produselor lactate în dieta populației chineze este principalul motiv pentru care peste 325 de milioane de chinezi (25% din populația totală) sunt supraponderali, potrivit rezultatelor unui studiu publicat în revista „Health Affairs”.

cărnii

Populația chineză obține astăzi „mult mai multă energie” din alimentele grase și produsele de origine animală, cum ar fi carnea și ouăle, decât în ​​trecut, în timp ce dieta „clasică” chineză, bogată în legume și carbohidrați, cu alimente minime pe bază de animale ” nu mai există ", spune raportul.