În propriile tale cuvinte care trăiesc cu boala celiacă - Western New York Urology Associates
După cum i s-a spus lui Nancy Hall

Scott, în vârstă de 35 de ani, a fost diagnosticat cu boala celiacă în urmă cu câțiva ani. După ce a făcut modificările necesare dietei, Scott s-a simțit mult mai bine. Acum este un avocat activ și pledează pentru alții cu boală celiacă.
Care a fost primul semn că ceva nu era în regulă? Care au fost simptomele pe care le-ați experimentat?
Simptomele mele, care au apărut și s-au dus pe o perioadă de câțiva ani, au inclus diaree, dureri de stomac (în special în secțiunea medie dreaptă în timp ce dormeam) și balonare. La început, am crezut că este doar intoleranță la lactoză.
Cum a fost experiența de diagnostic?
Am petrecut mulți ani și mulți bani trecând printr-o mulțime de teste și având orice număr de diagnostice greșite înainte de a ști despre boala celiacă. Mi se spusese că aveam intoleranță la lactoză, sindrom de colon iritabil, ulcer, probleme cu rinichii și chiar mi s-a spus că aș putea avea un cancer rar sau o formă rară de leucemie. Am făcut scanări CT, teste tiroidiene, verificări pentru infecții bacteriene și parazitare și teste ale vezicii biliare. Când am dat de o referire la boala celiacă într-o carte despre tulburările nutriționale, am adus-o la medicul meu și am fost diagnosticată în cele din urmă printr-o biopsie a intestinului meu subțire (ceea ce nu este atât de rău pe cât pare). Există, de asemenea, mai multe analize de sânge, dintre care unul vă poate oferi un răspuns în decurs de 10 minute.
Care a fost reacția dvs. inițială și pe termen lung la diagnostic?
Prima mea reacție a fost ușurarea. A fost minunat să avem un diagnostic definitiv. Uneori mă simt frustrat, ca atunci când aud că în Europa oamenii sunt examinați în mod obișnuit pentru boala celiacă la timp pentru a preveni tipurile de disconfort și frustrări pe care le-am experimentat. Dacă nu aș fi fost diagnosticat când eram, aș fi putut începe să mă confrunt cu tulburări alimentare când corpul meu a pierdut capacitatea de a absorbi substanțe nutritive importante, cum ar fi fierul, calciul și magneziul.
Cum controlați boala celiacă?
Cu modificări ale dietei. Boala celiacă este o tulburare autoimună în care organismul este incapabil să proceseze glutenul - o substanță proteică care se găsește în grâu și în majoritatea celorlalte boabe. Tot ce trebuie să fac este să elimin glutenul din dieta mea.