În acest Crăciun, alegeți nutrienți și nu calorii
Am spus deja de multe ori că caloriile nu spun totul atunci când alegem ce să mâncăm, de aceea, la Crăciun sugerăm că este foarte complex să eviți alimentele concentrate în energie alege nutrienții și nu caloriile.

Pentru a vă arăta cum să alegeți, vă lăsăm câteva echivalente alimentare în termeni de calorii care diferă foarte mult prin calitatea nutrițională și, prin urmare, prin efectul lor asupra organismului.
Prima echivalență alimentară este cea prezentată mai jos și este de 20 de grame de Nuga din Alicante și 8 sau 9 chipsuri sac.
Ambele alimente din aceste cantități au 100 Kcal, dar nuga din Alicante, deși este o sursă de zaharuri, oferă grăsimi bune, proteine și fibre, precum și vitamine și minerale valoroase, în timp ce cartofii prăjiți oferă doar multe grăsimi, sodiu și carbohidrați fără fibre.