Importanța apei într-o dietă echilibrată Viața în Salamanca
Apa este un lichid fundamental pentru organism, se recomandă să nu consumați mai puțin de 6 pahare pe zi, permițând organismului să aibă un aport adecvat de apă pentru a facilita eliminarea toxinelor. Consumul crescut de apă atunci când slăbim, permite rinichilor să lucreze mai puțin pentru a elimina deșeurile produse prin descompunerea excesului de grăsime. Consumul de mai multă apă nu pierde în greutate, ci contribuie la procesul de sănătate mai bună.
Cealaltă funcție care este atribuită consumului abundent de lichide, în special apă sau băuturi răcoritoare fără calorii, este aceea că generează o senzație de sațietate, astfel vom mânca mai puține alimente la fiecare aport. Idealul este să consumăm două pahare de apă cu 15 minute înainte de prânz și cină, obținându-ne capacitatea stomacală diminuată, reușind să consumăm mai puține alimente, ajutând la slăbire. Această funcție nu a fost testată, acest efect este neclar, variabil și apare doar la unii oameni, nu la toți.