ÎMBUNĂTĂȚIREA MANIPULĂRII PENTRU CREȘTEREA RENDIMENTULUI ȘI A GREUTĂȚII GRASIMII ÎN MASlin Antonio Tarazona
Cultivarea măslinului se confruntă cu o regenerare constantă, a fost marcată din ultimii zece ani, în care a existat o creștere considerabilă a zonei. Hectarele au crescut în teren uscat și în teren irigat pe întreg teritoriul național.
Datele furnizate de Ministerul Agriculturii, Pescuitului și Alimentației confirmă acest lucru. MAPA indică faptul că în 2019 a existat o nouă creștere a zonei față de 2018, trecând de la aproximativ 2.698.082 hectare la 2.733.620 hectare, presupunând o nouă creștere de aproximativ 1,3%. Cultivarea măslinului nu încetează să crească cu o plantație medie de 99 de hectare pe zi. Aceste cifre indică faptul că cultivarea măslinelor este cea mai importantă cultură pentru sectorul primar spaniol. Trebuie remarcat faptul că, deși cel mai mare număr de hectare la nivel național sunt încă pluviale, o mare parte a noilor plantații sunt irigate pentru a încerca să optimizeze costurile și să îmbunătățească profitabilitatea fermelor.
Iar creșterea plantațiilor superintensive care sunt foarte profitabile este cea mai mare creștere a acestei culturi, oferindu-i astfel o rentabilitate mare.
Climat
Cerințele de mediu, climatice și edafologice ale măslinului sunt legate de condițiile care se caracterizează prin veri uscate și calde și ierni reci și puțin umede (precipitații anuale de 250-450 mm).
Măslinul este special adaptat terenului uscat și datorită conformației frunzelor sale pierderea de apă este redusă la minimum.
Rezistă la temperaturi ridicate vara, până la 40 ° C dacă are suficientă umiditate în sol și până la 10-12 ° C sub zero în timpul odihnei complete.
Inducerea florilor are loc în perioada de odihnă de vară și la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii începe diferențierea mugurilor.
Cu temperaturi de primăvară de 10-12 ° C, începe dezvoltarea vegetativă, inflorescențele și înflorirea au loc între 15 și 18 ° C pe lemnul anului precedent.
Când temperaturile de vară ajung la 35-38 ºC există o oprire vegetativă.
Sol
În ceea ce privește cerințele edafice, măslinul este o plantă foarte rustică, care se răspândește pe toate tipurile de soluri, inclusiv soluri cu fertilitate redusă, deși preferă solurile argiloase nisipoase, adânci și cu drenaj, deoarece este foarte sensibil la îngrășare. pe.
Susține bine salinitatea și nivelurile ridicate de calcar, fiind frecventă cultivarea sa pe soluri calcaroase din zona mediteraneană.
Un plan bun de fertilizare combină aplicațiile nutrienților prin foliar și rădăcină.