Iarbă de broască

Rădăcina broaștei, escorzonera, capul-mare, cardón, espinosa, șarpe cu clopoței - stăpân (Argueta, 2014: Quattrocchi, 2012; White, 2002; Schoenhals, 1988).

Estrada Morales 2002

Unde este localizat?

Genul Eryngium cuprinde mai mult de 250 de specii, dintre care unele sunt folosite ca condimente și plante medicinale în diferite părți ale lumii (Seidemann, 2005). Două specii de ierburi anuale cunoscute sub numele de „iarbă de broască”, E. heterophyllum și E. carlinae, se găsesc în diferite părți ale Mexicului și Statelor Unite (Mabberley, 2008; Estrada și Morales, 2002).

Părți ale plantei utilizate:

Întreaga plantă

Cum se folosește?

Tulpinile și frunzele sunt fierte în apă și luate ca ceai. Ocazional, se face un decoct cu rădăcina și se ia ca ceai (Jiménez, 2012; Mendoza-Castelán și Lugo-Pérez, 2011).

Pentru ce îl folosești?

Ceaiul preparat cu frunze este luat pentru tratamentul tusei, tusei convulsive (tuse convulsivă), infecțiilor tractului urinar și pentru scăderea nivelului de colesterol (Estrada și Morales, 2002). Rădăcinile sunt comestibile și îndulcite și consumate sub formă de cofetărie sau consumate prăjite sau prăjite (Mabberley, 2008). Sucul rădăcinii sub formă de extract sau prin decoct este luat ca afrodiziac, pentru acțiunea sa diuretică sau pentru a induce contracții ale uterului. Iarba de broască este combinată cu alte plante medicinale pentru tratamentul gonoreei (Martínez, 1989). În plus, iarba de broască este luată ca un ceai pentru dizolvarea pietrelor în rinichi și vezică biliară, pentru tratamentul cancerului, pentru scăderea nivelului de colesterol și trigliceride. În plus, ceaiul este luat pentru tratarea anginei pectorale și pentru prevenirea arteriosclerozei (Argueta, 2014; Jiménez, 2012; Mendoza-Castelán și Lugo-Pérez, 2011; Berdonces, 2009).