Husa secretă nutrițională a lui Milano
Îl intervievăm pe Dr. Alberto Dolci, șeful zonei de Biochimie de la MilanLab, care ne spune cum s-a schimbat dieta sportivilor de nivel superior și cum se adaptează noilor formate nutriționale.
Să știi perfect cum este hrănită o echipă de primul nivel Dupa cum AC Milan, am intervievat pentru Sport și viață dr. Alberto Dolci, șef al zonei de biochimie a MilanLab (AC Milan) și cine ne spune cheile nu numai ale suplimentelor nutritive cu care colaborează echipa italiană, Nutrilit, dar și cum putem profita de întregul potențial al nutriției capsulelor pentru perioade de stres mai mare, muncă, efort fizic, pentru a evita dezechilibrele nutriționale și a garanta aprovizionarea cu vitamine, minerale și componente vegetale de care avem întotdeauna nevoie. De fapt, După 10 ani de colaborare cu echipa italiană, 90% dintre jucătorii din echipă iau un plus nutrițional, iar consumul de farmacologie a fost, de asemenea, redus cu 90%.
Cum a funcționat această colaborare?
Colaborarea cu A.C. Milano a început în sezonul 2008/2009, acum mai bine de zece ani. Ne-am dat seama imediat că aceștia împărtășeau aceeași filozofie cu privire la nutriție și suplimentarea alimentară. Am stabilit un schimb între egali, în care împărtășim aceeași cultură în jurul suplimentării alimentare bazate pe date, evitând suplimentarea sportivă cu orice preț. Găsim un partener ideal.
Unii jucători au avut inițial încredere?
Inițial, unii jucători erau sceptici cu privire la un anumit program nutrițional și supliment alimentar. De fapt, acesta a fost cazul în primele sezoane ale colaborării dintre A.C Milan și NUTRILITE. Dar situația se îmbunătățea zi de zi. La început, am fost încrederea noastră în produsele pe care le-am folosit pentru a le convinge.
Ulterior, odată cu creșterea numărului de jucători care s-au alăturat proiectului, numărul de experiențe și opinii pozitive a crescut exponențial, cu comentarii excelente despre performanța sportivă, care i-a convins chiar și pe cei mai sceptici. În acest moment, aproximativ 90% din A.C. Milano folosește pluginurile.
Echipa AC Milan a redus consumul de droguri cu 90%. Nutrilit
Sunt aceste tipuri de suplimente alimentare perfecte pentru recuperare după antrenamente intense, competiții?
Un antrenament zilnic dur necesită suplimente alimentare din motive evidente. După un consum ridicat de energie în timpul antrenamentului, cel mai eficient element de refacere a corpului este apa, împreună cu o cantitate mică de nutrienți, cum ar fi carbohidrați și aminoacizi și electroliți, cum ar fi sodiul.
Dar antrenamentul fizic duce și la consumul rapid de vitamine și la creșterea producției de radicali liberi, molecule foarte periculoase care afectează celulele. Prin urmare, o suplimentare personalizată împreună cu aportul adecvat de vitamine, care ajută la repararea și formarea țesutului muscular și la crearea de antioxidanți, sunt capabile să distrugă radicalii liberi reducând daunele celulare și demonstrând un efect cu adevărat protector asupra jucătorilor. performanță atletică.
Fac parte dintr-un grup de măsuri axate pe tratarea nutriției ca parte esențială a antrenamentului?
Absolut. MilanLab a efectuat întotdeauna numeroase teste în jurul factorilor funcționali, structurali, biochimici și mentali, cu o abordare holistică a monitorizării jucătorilor. Știm că o dietă sănătoasă, corectă și echilibrată joacă un rol fundamental în a ajuta jucătorii să atingă și să mențină o formă fizică optimă, deoarece performanța unui sportiv este puternic influențată de bunăstarea lor fizică.