Hrănirea vițelului - Agritotal
Printre tehnicile neconvenționale de hrănire a vițeilor se numără hrănirea prin creep și pășunatul prin creep, care prin promovarea dezvoltării corpului lor îi pregătește pentru înțărcare.
Alimentarea cu fluaj și pășunatul prin fluaj sunt similare, deoarece în ambele cazuri vițelul este asigurat de o hrană de calitate superioară celei primite de mama sa, iar în nici una dintre tehnici burtica nu are acces la această rație diferențială. În ceea ce privește diferențele, în hrănirea cu fluaj vițelului i se oferă un supliment concentrat echilibrat în proteine și energie și în pășunatul cu fluaj numai furaj, dar de o calitate mai bună.

Această metodă constă în a oferi vițeilor care alăptează o dietă specială pentru a completa pășunile la care au acces împreună cu burtica.
Scopul este de a produce viței mai grei decât cei care ar putea fi obținuți cu o dietă bazată doar pe lapte și furajele cu care sunt hrăniți cu vaci.
Unitățile de reproducere pot adopta această tehnică pentru a îmbunătăți creșterea zilnică în greutate a vițeilor, în special în acele regiuni sau perioade în care furajele nu prezintă calitatea și/sau cantitatea suficientă pentru a menține niveluri ridicate de creștere în greutate atunci când piciorul mamei.
În unele piețe, vițelul în aceste condiții poate fi suficient de gras pentru sacrificare. Dacă merg la un sistem de îngrășare imediat după înțărcare, cele care au fost gestionate cu tehnica de hrănire diferențială vor fi finalizate într-o perioadă mai scurtă decât cele care nu au fost hrănite diferit.
În cazurile de disponibilitate furajeră de calitate limitată sau inferioară, hrănirea cu fluaj este mai economică decât completarea întregii efective.
- O greutate mai mare a vițelului se obține la înțărcare (vițeii suplimentați la piciorul mamei sunt cu 20 și 35 kg mai grei la înțărcare). În general, creșterea în greutate care poate fi realizată cu hrănirea cu fluaj este de aproximativ 0,9 kg/zi, atunci când un vițel la picior fără hrană diferențiată atinge 0,750 kg/zi. Cu cât câștigul vițeilor nesuplimentați este mai mic, cu atât diferența în greutatea de înțărcare va fi mai mare cu vițeii suplimentați.
- Permite acoperirea deficitului de unul sau mai mulți nutrienți prin suplimentare.
- Se realizează o trupă de viței care la înțărcare va fi mai uniformă.
- Reduce stresul vițelului la înțărcare, fiind obișnuit cu facilitățile (pixuri, sertare, alimentatoare etc.).
- Facilitează intrarea lor într-o abordare a hranei pentru animale, deoarece flora și fauna ruminală sunt moderat adaptate și „știu deja să mănânce”. Procentul de diaree datorat tulburărilor digestive va fi mai mic.
- Permite exprimarea potențialului genetic maxim al creșterii vițeilor.
- Îmbunătățește dezvoltarea vițeilor selectați pentru tauri fără a fi nevoie să recurgă la un management nutrițional mai complicat, cum ar fi cel folosit de turme.
- Îmbunătățește valoarea de vânzare a vițelului la înțărcare, deoarece optimizează calitatea cărnii de vită.
- Facilitează înțărcarea timpurie, deoarece sunteți familiarizat cu consumul de concentrat.
- Permite anticiparea serviciului în juninci, favorizând dezvoltarea acestora.
- Îmbunătățește eficiența reproductivă a efectivului, deoarece vițelul reduce numărul de hrăniri zilnice (care acționează ca un inhibitor de căldură).
- Îmbunătățește rata sarcinii la al doilea serviciu al primelor fătări de vaci cu vițel la picior.
- Concurența pentru furajele de calitate cu mama sa scade.
- Crește producția de carne la hectar prin creșterea încărcăturii (33%) și a ratei de creștere în greutate a vițeilor, fără a afecta negativ fertilitatea vacilor. Pântecele ajung cu greutate mai mare la înțărcare (între 20 și 40 kg), ceea ce este interesant în comercializarea vacii CUT (Calf Last Calf).
- Face posibilă înțărcarea la vârsta de 4 și 5 luni cu aceeași greutate ca înțărcarea tradițională (în jur de 160-170 kg), oferind vacii mai mult timp pentru a-și recupera starea corpului înainte de a intra în iarnă.
Dezavantaje ale hrănirii cu fluaj
Costul ridicat al rației poate face ca tehnica să fie neeconomică.
- Necesită instrucțiuni suplimentare privind forța de muncă, facilități, alimente și manipulare.
- Gestionarea poate fi complicată atunci când se lucrează cu turme cu un număr mare de burți cu vițel la picior, în padocuri foarte mari, cu pădure etc.
- Evaluarea producției de lapte sau a capacității materne prin greutatea vițelului care se desfășoară în efective va fi mascată, ceea ce reduce precizia selecției.
- În cazul în care creșterea după etapa de hrănire cu fluaj este cu iarbă de calitate slabă, kilogramele în plus câștigate odată cu suplimentarea se vor pierde.
Este necesar un coral care are o deschidere de un metru înălțime sub care numai vițelul poate trece la alimentator atunci când vrea să mănânce rația, împiedicând mama să intre.
Această deschidere poate fi realizată prin plasarea unui stâlp între două stâlpi sau prin îndepărtarea celor patru fire inferioare în stilouri cu șapte fire.
Nu se recomandă asamblarea coralului cu cabluri electrice, deoarece poate provoca o respingere a vițeilor, atunci când sunt lovite cu piciorul dacă ating firul din cauza inexperienței.
Acest cort ar trebui să fie amplasat în aceeași pășune unde sunt vacile, aproape de băutură sau la umbră, adică în locurile în care ferma este în mod normal concentrată. Rulourile pot fi așezate lângă creionul de hrănire pentru a stimula concentrarea fermei.
Alimentatoarele pot fi de tip buncăr sau jgheab. Lungimea alimentatorului în cazul alimentatoarelor cu buncăr este de 5 cm liniari pe vițel și de 30 cm în cazul jgheaburilor.
60 de zile este vârsta pentru a începe suplimentarea, cu o greutate de aproximativ 70 kg pe vițel.
Obișnuirea cu el se poate realiza prin plasarea alimentatoarelor lângă jgheab și prin încercuirea fermei câteva ore în fiecare zi timp de o săptămână, astfel încât vițelul din curiozitate să se apropie de alimentatoare și să mănânce rația.
De asemenea, vă puteți obișnui permițând mamelor accesul la curte, în primele zile, pentru a le învăța cum să mănânce sau să încorporeze viței deja obișnuiți să mănânce rația la lot pentru a acționa ca momeli pentru restul. În unele cazuri, fânul poate fi adăugat la alimentatoare pentru a favoriza consumul inițial.