Hrănirea bebelușilor în primul an - Diario de Gastronomía Gătit, vin, gastronomie și
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), alăptarea este modalitatea ideală de a contribui bebelușii nutrienții de care au nevoie pentru o creștere și o dezvoltare sănătoasă. De asemenea, recomandă alăptarea exclusivă timp de șase luni și, după aceea, introducerea de alimente adecvate vârstei și sigure.

După primele șase luni, restul alimentelor trebuie introduse treptat în dieta ta. Prima etapă a vieții unui bebeluș este o perioadă foarte specială, atât pentru el, cât și pentru părinți, și este extrem de importantă pentru dezvoltarea sa ulterioară.
În acest fel Elika, Fundația Bască pentru Siguranța Alimentelor detaliază câteva recomandări privind hrănirea copiilor care pot ajuta părinții, deși de la această instituție subliniază că, în orice caz, trebuie respectate liniile directoare indicate de medicul pediatru.
Lapte matern
Laptele matern conține toți nutrienții de care are nevoie un copil pentru creștere și dezvoltare în primele șase luni de viață. Singura excepție este vitamina D, care trebuie prescrisă de medicul pediatru și care este administrată de obicei printr-un supliment de picături cu vitamina D.
Primul lapte care este produs este colostrul și durata acestuia variază între două și cinci zile înainte ca laptele final să înceapă să fie produs. Aportul de colostru al bebelușului este important deoarece oferă substanțe imune împotriva bolilor. Producția de lapte a mamei este stimulată prin alăptarea bebelușului. Uneori, acest prim moment are nevoie de o perioadă de timp pentru a se produce corect. Conform literaturii științifice, copiii care sunt hrăniți cu lapte matern obțin o protecție mai mare împotriva bolilor.