Hrana în reflux gastroesofagian; Nutriție în direct
Există mulți oameni care, ca urmare a excesului de alimente și băuturi, suferă simptome precum arsuri, arsuri la stomac și chiar regurgitare a conținutului de acid în gură. Când aceste simptome apar foarte frecvent, am putea vorbi despre boala de reflux gastroesofagian (GERD). Este o boală a cărei incidență este dificil de estimat, deoarece mulți oameni pot suferi de simptome de ani de zile fără să meargă la medic sau să recurgă la automedicație.
Care sunt cauzele tale?
În general, este cauzată de obiceiurile noastre proaste de alimentație și stil de viață. Persoanele care abuzează de alcool, tutun, grăsimi și mese foarte mari de la o vârstă fragedă. Este mai frecvent să apară de la vârsta de 40 de ani, când corpul suportă „excese” de mult timp. De fapt, există o relație clară între obezitate și boala de reflux. Într-o revizuire sistematică publicată recent, s-a constatat că persoanele cu această boală și-au redus semnificativ simptomele de îndată ce au slăbit sau au încetat să fumeze (recenzie: Intervenția stilului de viață în boala de reflux gastroesofagian). Un alt studiu a arătat că există o relație între excesul de greutate și esofagită, daune produse în esofag ca o consecință a acizilor care cresc din stomac (studiu: Asocierea între indicele de masă corporală și esofagita erozivă: o meta-analiză).
Pot exista și alte cauze, cum ar fi sarcina (din cauza presiunii asupra diafragmei) sau abuzul de medicamente antiinflamatoare (AINS).
DE CE SE PRODUCE?
Se întâmplă deoarece sfincterul esofagian inferior care separă esofagul de stomac și care trebuie să rămână închis după trecerea alimentelor, nu este. Poate fi din cauza unei probleme sfincteriene incompetente sau pentru că a apărut o hernie hiatală.
Când mâncarea ajunge în stomac, secreția de acid clorhidric și pepsină apare pentru a degrada alimentele. Pereții stomacului sunt pregătiți să reziste acidității, dar pereții esofagului nu, așa că dacă acest conținut se ridică în esofag, acesta îi poate deteriora pereții generând probleme grave.
CARE ESTE TRATAMENTUL?
Ca și în alte boli, oamenii cred adesea că, odată ce primesc tratament medicamentos, nu ar trebui să-și facă griji cu privire la dieta lor, iar aceasta este o greșeală, având în vedere că, în majoritatea cazurilor, această boală se dezvoltă din cauza obiceiurilor proaste, și dacă nu le corectăm, deși suntem medicamente boala va progresa.