Health Capsule Alimente foarte procesate legate de creșterea în greutate

Alimentele foarte procesate sunt legate de creșterea în greutate

capsule

Un studiu a constatat că atunci când oamenii au avut o dietă cu alimente foarte procesate, au consumat mai multe calorii și s-au îngrășat mai mult decât atunci când au urmat o dietă de alimente minim procesate.

Cercetătorii au comparat efectele unei diete foarte procesate și a unei procese minim procesate la 10 bărbați și 10 femei care au locuit timp de patru săptămâni la Centrul Clinic NIH. Fiecare dietă a durat două săptămâni. Oamenii primeau trei mese pe zi plus gustări. Puteau mânca cât doreau.

Alimentele procesate sunt în general bogate în calorii, sare, zahăr și grăsimi și sărace în fibre, dar cercetătorii au combinat mesele cu acești nutrienți.