Gustări sănătoase de mâncat la locul de muncă dietetician-nutriționist din A Coruña

În acest articol vom vedea câteva sfaturi pe care le putem lua în considerare atunci când ne pregătim gustările sănătoase pentru a mânca la locul de muncă

Stephanie Dans

După cum am discutat în postările anterioare, din ce în ce mai mulți oameni mănâncă una sau mai multe mese acasă din motive de programare. La locul de muncă. Am explicat deja cum să pregătim un tupperware sănătos pentru a-l duce la birou și cum să alegem din meniul restaurantului dacă dorim să mâncăm afară, iar astăzi vom vedea opțiuni de gustări sănătoase pentru dimineața sau gustările.

Primul lucru este să alegi corect pâine: aici idealul este să cauți mereu pâine integrală. Până acum, aceasta nu a fost o sarcină ușoară. Reglementările pe care le aveam încă din 1984 cu privire la nomenclatura pâinii de grâu integral le permitea să o numească așa chiar dacă avea 0% făină de grâu integral. Această lege se va schimba începând cu iulie 2019 și, din acel moment, numai pâinea preparată poate fi numită „integrală”. 100% cu făină integrală de grâu. Să mergem acum cu el umplute de sandvișul nostru.

Știm deja că baza unei diete sănătoase sunt legume si verdeturi, deci hai să punem câteva în sandwich-ul nostru.

Ce legume putem introduce?

  • Frunze: salată, salată de miel, spanac crud, rucola, varză roșie, ...
  • Roșii rase, feliate sau uscate
  • Legume crude: castravete, morcov, ridichi, ceapă, ...
  • Legume prăjite: dovlecei, vinete, ardei.
  • Legume la grătar: ciuperci, ciuperci sălbatice, usturoi, ...

Adăugăm proteine ​​sănătoase

Pentru a finaliza sandwich-ul nostru, vom adăuga surse de proteine ​​sănătoase. Să vedem câteva exemple:

  • Conserve de pește: ton, burta, sardine, hamsii, hamsii, ...
  • Pui sau curcan la gratar (nu mezeluri)
  • Somon afumat
  • Brânză proaspătă sau mozzarella (potrivită pentru ovo-lacto-vegetarieni)
  • Ou: fiert, amestecat sau omletă (potrivit pentru ovo-lacto-vegetarieni)
  • Hummus: naut, linte, busuioc, avocado, sfeclă, ... (potrivit pentru ovo-lacto-vegetarieni și vegani)
  • Tofu marinat (potrivit pentru ovo-lacto-vegetarieni și vegani)
  • Tempeh (potrivit pentru ovo-lacto-vegetarieni și vegani)
  • Seitan (potrivit pentru ovo-lacto-vegetarieni și vegani)
  • Cremă de nuci fără zahăr adăugat (potrivit pentru ovo-lacto-vegetarieni și vegani)