ABC-urile alimentației sănătoase mănâncă un măr pe zi și evită laptele de vacă

Henri Joeux este autorul „bibliei nutriției” care a măturat vânzările pe piața franceză. Cunoașteți sfaturile lor

@abc_conocer Barcelona Actualizat: 09.06.2017 21: 27h

abc-urile

Știri conexe

Henri Joeux, oncolog, chirurg și profesor la Universitatea din Montepellier (Franța), este autorul cărții considerată „biblia alimentelor”. Volumul, intitulat „Mănâncă bine azi, trăiește mai bine mâine”, colectează un fel de "carte de bucate" cu sfaturi pentru o alimentație sănătoasă și îmbătrânire în același mod, folosind alimentele ca singurul medicament.

Printre poruncile sale se numără următoarele:

Limitați carnea roșie

Consumul excesiv de carne roșie crește riscul de cancer de colon, prostată și rect. Este de preferat să consumați carne de la ființe înaripate.