Gustarea este frumoasă și acestea sunt cele mai bune rețete dietetice
Ne scufundăm în profilurile Instagram ale experților în nutriție și vă oferim cele mai bune opțiuni de gustare.
Nu numai cei mici din casă ar trebui să includă în alimentație cele mai sănătoase gustări. Adulții pot mânca și ceva după-amiaza și, de fapt, acest lucru este esențial dacă vrem să slăbim, deoarece cu aceasta evităm să mâncăm prea mult noaptea. De aceea, vă oferim câteva opțiuni sănătoase delicioase. Gata?
Mâncați micul dejun ca un rege, mâncați ca un prinț și luați masa ca un cerșetor. Este cerința sine qua non a dieta echilibrată și din fericire o știm cu toții, dar o punem în practică? După cum ne-a spus Juan Revenga, consilier nutriționist al El CoCo și profesor la Facultatea de Științe ale Sănătății a Universității San Jorge îl întrebăm de ce nu ar trebui să mâncăm noaptea, cina trebuie diferențiată doar de restul meselor pe care le consumăm pe parcursul zilei numai în ceea ce privește volumul. În acest sens, pentru evita să mănânci prea mult, putem recurge la gustare. Academia Regală Spaniolă o definește ca fiind o „masă ușoară care se mănâncă la mijlocul după-amiezii”. În acest fel deducem că trebuie să fie o gustare ușoară care să ne ajute, așa cum am spune colocvial, să „ucide buba” pentru a nu ajunge la cină cu o foame vorace.
Nutriționiștii, în general, nu sunt în favoarea conceptului „dietă”, însă, revenind la definițiile Academiei Regale, dacă înțelegem termenul ca „setul de substanțe care sunt ingerate în mod regulat ca alimente”, atunci lucrurile se schimbă. Există alte semnificații pentru cuvântul controversat care ne interesează puțin sau nimic. Una dintre ele este aceasta: „lipsa completă de a mânca”. Astfel, pe tot parcursul acestui articol, în care vorbim „gustări dietetice”, vom prezenta diferite „substanțe care sunt ingerate ca alimente” și care constituie alternative sănătoase pentru a „lua masa ca un cerșetor”. Să mergem cu ei?
Mere cu crema de caju
Această rețetă din Gabriela Uriarte, dietetician-nutriționist și director al centrului care îi poartă numele, este unul dintre preferatele noastre. Expertul a încărcat această imagine cu titlul „Gustarea mea” în profilul ei de Instagram (@gu_nutricion). Se compune dintr-o cafea cu o băutură din soia însoțită de un fel de mere cu cremă de caju din My Proteins și semințe de cânepă decojite de la Linwoods Health Foods. Potrivit specialistului, semințele de cânepă sunt o sursă importantă de proteine, fier, magneziu, zinc și omega 3. Amintiți-vă că în interior meniu bio pentru opt euro de Gabriela Uriarte despre care am vorbit acum câteva săptămâni, puteți găsi și alte opțiuni sănătoase de gustări.