Gumuri de oțet pentru a controla glicemia și a pierde în greutate - biei
Astăzi, știința modernă este de acord că oțetul de cidru de mere este plin de componente sănătoase și utile care îl fac excelent pentru organism. Dar mulți nu găsesc produsul plăcut și nu suportă să îl mănânce zilnic.
Dar există o veste bună: vă puteți bucura de oțet de mere la fel cum vă bucurați de dulciuri, totul cu această rețetă simplă. Aici vă arătăm cum să faceți gumă de oțet de mere și de ce sunt atât de bune pentru dvs.
Ce este oțetul de mere
Oțetul de mere se face într-un mod similar cu modul în care sunt create băuturile alcoolice. Acest lucru se face în doi pași. În primul rând, drojdia și cidrul de mere sau merele zdrobite sunt expuse unul altuia. Acest lucru determină fermentarea zahărului, care le transformă în alcool.
Apoi, bacteriile speciale sunt adăugate la amestec. Acest lucru determină și mai multă fermentare, ceea ce duce apoi la formarea acidului acetic. Acest acid este principala parte activă a oțetului. Soiurile organice ale acestui oțet nu sunt filtrate și au o componentă specială numită La Madre.
Mama este o colecție de fire care conțin enzime și proteine, precum și bacterii utile. Mulți oameni cred că această mamă face ca oțetul de mere să fie atât de bun pentru dvs., deși acest lucru nu este dovedit. Totuși, alegerea oțetului organic este întotdeauna cea mai atentă decizie de sănătate.
Îți face griji cu privire la calorii, cu tot ce se asociază? Nu mai fi: există doar trei calorii într-o lingură de oțet de mere, astfel încât să vă puteți menține gândul pozitiv.
Beneficiile oțetului de mere
Nu există multe minerale sau vitamine în oțetul de mere, dar există o cantitate bună de antioxidanți și aminoacizi, pe lângă potasiu.
În plus, cercetările arată că oțetul de mere are multe beneficii care justifică consumul regulat. Aici sunt câțiva dintre ei: