Grecia Gastronomie, cartea bucătăriei grecești autentice

Biblia bucătăriei grecești autentice compilată de Vefa Alexiadou, specialistul în gastronomie greacă prin excelență

Acum șase ani a fost publicat „La Cocina de Vefa”. Cea mai bună carte de rețete, numită biblia bucătăriei grecești, de către cel mai iubit și respectat bucătar al țării: Vefa Alexiadou.

În ciuda faptului că a publicat 13 cărți despre gătit în Grecia, toate bestsellerurile, rețetele lor nu au fost niciodată compilate într-o carte de bucate greacă autentică. Acum, în luna martie, Phaidon publică o nouă ediție, cu un nou format și un nou titlu, Grecia Gastronomia lui Vefa Alexiadou.

Această nouă „biblie” despre bucătăria greacă, cel puțin prima disponibilă în limba spaniolă, include peste 500 rețete de gătit grecești ușor de urmărit, toate scrise și produse de Vefa Alexiadou.

---