Glucidele complexe beneficiază de consumul lor

carbohidrați complecși
carbohidrați complecși sunt compuse din molecule de zahăr care se întind împreună în lanțuri lungi complexe numite Polizaharide. Acestea se descompun în glucoză mai lent decât carbohidrații simpli, asigurând astfel energie pe tot parcursul zilei; spre deosebire de carbohidrații simpli, care sunt absorbiți mai repede.

carbohidrați complecși sunt prezente în alimentele din forma integrală cum ar fi pâinea, fulgi de ovăz sau orezul brun. Amidonul servește ca o formă de Stocare a energiei. Carbohidrați complecși furnizează calorii, vitamine, minerale și fibre.

Pe lângă reglează nivelul glicemiei, Consumul de alimente cu aceste caracteristici ne aduce mari beneficii pentru sănătate. Trebuie remarcat faptul că este, de asemenea, necesar reglează-ți consumul pentru a evita creșterea în greutate și acumularea de grăsime abdominală.

Alimentele naturale cu carbohidrați complecși:

  • Salvat
  • Germene de grâu
  • Orz
  • Porumb
  • Făină de porumb
  • Ovaz
  • Orez integral
  • Pâine grecească
  • Rădăcinoase
  • Fasole
  • Ovaz