Ghimbir - pentru pierderea în greutate și multe altele
Ghimbirul ne face să ne gândim, mai presus de toate, la bucătăria indiană, dar nu știm exact care este originea ei. Această plantă apare în Asia, dar este renumită și în Australia, Insulele Pacificului, Africa și America de Sud. Ghimbirul a ajuns în Europa datorită unui om de știință și doctor persan Avicenna care a trăit la sfârșitul secolului al X-lea și începutul secolului al XI-lea și care a descris proprietățile sale sănătoase. Rădăcina de ghimbir astăzi nu este doar un condiment caracteristic bucătăriei din Orientul Îndepărtat, ci și o plantă apreciată pentru proprietățile sale de slăbire și vindecare.
Lista articolelor
Ghimbir - gustul și proprietățile sale sănătoase
Planta a sunat ghimbir are multe soiuri. În Europa folosim în principal speciile zingiber officinale a cărei rădăcină nu este doar un condiment adăugat la supe, carne, salate sau deserturi, dar are și trăsături pro-sănătate sau chiar vindecătoare. Acest lucru se datorează substanțelor incluse în plantă: proteine, grăsimi, fibre, calciu, fier, magneziu, zingiberen și compuși fenolici.
Proprietățile benefice pentru sănătate confirmate de teste sunt următoarele:
- proprietăți de încălzire și analgezice;
- eliminați infecțiile virale, bacteriene, fungice și opriți stările inflamatorii;
- stimulează circulația sângelui;
- proprietăți anticoagulante;
- scad riscul de a suferi de boli de cancer;
- încetini procesul de îmbătrânire;
- ajuta la pierderea in greutate si eliminarea celulitei;
- proprietăți antioxidante;
- îmbunătăți digestia, protejează ficatul și stomacul;
- scăderea nivelului de colesterol;
- ajuta la eliminarea arsurilor la stomac si a greturilor;
- îmbunătățirea eficienței mentale;
- proprietăți diastolice.
Ghimbir - utilizați în scopuri sănătoase
Deoarece rădăcina de ghimbir conține multe substanțe de proprietăți antivirus, antibacterian și antiinflamator, se vindecă perfect răceli și infecții ușoare. Nu numai că încălzește, dar stimulează și producerea de mucus, ceea ce face ca ghimbirul să fie un suport esențial în vindecarea bolilor sistemului respirator.
Ceaiurile de ghimbir și infuziile sunt folosite în aceste cazuri de mult timp. Se recomandă să luați ghimbir și în carcasă dureri articulare și gută. Eficacitatea sa confirmă faptul că este un ingredient în încălzirea unguentelor. Rezultatele bune presupun, de asemenea, punerea rădăcinii de ghimbir crud și tăiat pe articulații și pe mușchii care suferă. Acest tip de compresă sau baie adăugând ghimbir tăiat sau pudrat va ameliora migrenă Si deasemenea, mușchii și picioarele obosite.