Acel verde care însoțește sushi nu este cu adevărat wasabi Tapas

Pastele de lângă sushi sunt probabil o fraudă.

care

Data viitoare când mergi cu prietenii la mânca sushi gândește-te la asta, cel mai probabil pastele acelea verzi pe care le-au pus în colțul farfuriei, nu fiți wasabi. De fapt, cel mai probabil nu ați avut niciodată wasabi adevărat. Nici tu, nici prietenii tăi.

Și marea majoritate a „wasabi” (citiți: 99%) care este servită în majoritatea restaurantelor și este disponibilă în magazine este aproape întotdeauna o amestec de hrean, muștar fierbinte Da Colorant pentru mancare. Puține paste verzi conțin cu adevărat wasabi.