Ghid scurt pentru igienizarea alimentelor și tratarea Covid19
În afară de valoarea nutrițională din dieta noastră, calea pe care fiecare produs a parcurs-o pentru a ajunge la mâinile noastre este lungă. Deși în noul normal există reguli de bază cu care ne obișnuim, cum ar fi purtarea coapsei, starea la 2 metri distanță, spălarea frecventă a mâinilor, folosirea gelului alcoolic (doar pentru a le numi pe cele principale), modul în care igienizăm mâncarea și gătitul acesteia adaugă, de asemenea.
Cu această ocazie împărtășim un mic ghid cu informații cheie pentru a nu pierde din vedere sănătatea și bunăstarea noastră.
Evitați contaminarea alimentelor:
- Spălați și dezinfectați alimentele pe care urmează să le folosiți.
- Spălați-vă mâinile înainte de a curăța sau tăia alimentele.
- Lucrați și mâncați pe suprafețe curate.
- Când amestecați mâncarea, nu o faceți cu mâinile (folosiți spatule).
- Păstrați alimentele perisabile la frigider.
- Încălziți alimentele la cel puțin 70 ° C.
- Calculați cantitățile corecte pe care urmează să le utilizați, pentru a evita supraîncălzirea sau lăsarea alimentelor pe masă sau pe un blat sau blat.
- Am servit mâncarea cu ustensile curate.