Gem dulce fără căpșuni, mere și chia
O marmeladă fără zahăr? Și este bine? Asta m-au întrebat copiii mei când le-am spus ce pot lua la micul dejun. Ei bine, da gem de căpșuni, mere și chia neîndulcit Nu este la fel de dulce ca celelalte, dar este delicios, deoarece nu puteți aprecia decât aroma fructelor, iar textura ușor granuloasă contrastează perfect cu catifelarea pâinii pe care o gustăm.

Desigur, această rețetă este potrivită pentru celiaci, intoleranți la lactoză, alergici la proteinele lactice sau nuci (dacă nu există simptome asociate cu semințele de chia), controlul greutății, diabetici, vegetarieni și vegani. Adică pentru toată lumea! Asa de bucurați-vă de plăcerea unui mic dejun sănătos și o aromă care te va cuceri imediat ce o vei gusta.