Ce apă este mai bine să bei de la robinet sau mineral Hogar Sano
Apele minerale au cunoscut un boom în Spania. Gustul proast al apei de la robinet în unele zone a fost cauza principală. Dar și modele, cum ar fi cea de a pune litere de ape minerale importate în restaurante, sau atribuirea proprietăților sănătoase și de slăbire apelor de izvor au contribuit la boom ... Ce este adevărul în toate acestea?
Ce trebuie să știți despre apa de la robinet ...
Apa care iese din robinet provine din rețelele de alimentare cu apă. 83 la sută din aceste ape sunt ape de suprafață (din ploi și rezervoare), 14 la sută provin din apele subterane, iar restul de 3 la sută sunt ape desalinizate (date din Studiul 2012 privind alimentarea cu apă potabilă și canalizarea în Spania). Apa de la robinet suferă procese de dezinfecție. Pentru ceea ce ne costă o bere într-un bar, avem apă pentru o casă a unei familii de trei, timp de două zile și jumătate.
În general, calitatea apei de la robinet în majoritatea țării noastre este excelentă, potrivit unui studiu al organizației de consumatori OCU. Dar este, de asemenea, adevărat că în unele zone din Spania, în special în cele de pe Marea Mediterană, apa de la robinet este dură, adică este foarte mineralizată și are un gust prost, motiv pentru care consumul de apă îmbuteliată este foarte răspândit.
Pe de altă parte, de mai bine de un deceniu se știe că clorarea apei potabile generează anumite substanțe cancerigene în apă, care pot crește în mod specific riscul de cancer al vezicii urinare, potrivit unui studiu publicat de CSIC. Acestea sunt trihalometani și alte produse secundare, ale căror niveluri ridicate se găsesc pe coasta mediteraneană (Sabadell, Alicante, Barcelona și Manresa), lăsând Asturia și Tenerife cu cele mai scăzute niveluri (date de la Institutul pentru Diagnosticul de Mediu și Studiile Apelor).
Ce trebuie să știți despre apa îmbuteliată ...
Practic, există trei tipuri de apă îmbuteliată: apă preparată (apă de la robinet supusă diferitelor procese precum osmoză, ozon, ultraviolete ...), apă minerală naturală (cu prezență constantă a anumitor minerale) și apă de izvor (potabilă din subteran fără nevoie de o compoziție minerală constantă și caracteristică sau efecte asupra sănătății) .