Gelatina ajută la combaterea gastritei Periodic AM

Acest aliment are multiple beneficii pentru sănătate

ajută

Gelatina este un aliment de origine animală care este frecvent inclus în dietele pentru copii și în dietele pentru slăbit. Este renumit pentru cantitatea redusă de calorii pe care o conține și pentru numeroasele beneficii pe care le are pentru sănătate. Printre acestea găsim întărirea oaselor și articulațiilor, precum și o îmbunătățire a aspectului unghiilor, părului și pielii.

Un alt beneficiu al gelatinei este că ajută la tratarea gastritei, deoarece ajută la vindecarea mucoasei intestinale, care atunci când este inflamată provoacă această boală.

Potrivit lui Nathan Ralph Gotthoffer în cartea sa Gelatină în nutriție și medicină, consumul de gelatină crește secreția de acid gastric care ajută la refacerea unei mucoase sănătoase în stomac. Acest lucru reduce inflamația din intestin și ajută la o mai bună utilizare a nutrienților din alimente.