Ziua 27 - Excitotoxine și MSG; O lume vindecătoare
Textul dvs. personalizat aici
? „Trăim în lumea de astăzi, unde limonada este fabricată din arome artificiale, iar lustruirea mobilierului este făcută din lămâi adevărate.”
Bună dimineața frumuseți!
Excitotoxinele, așa cum am discutat în ghidul de ieri, sunt aditivi alimentari care pot provoca leziuni ale nervilor și, în cele din urmă, moartea celulelor creierului, prin supraestimularea nervilor până la epuizare (aceasta include și nervii optici). Cele mai notabile excitotoxine vin sub formă de MSG și aspartam. Astăzi vom examina MSG (glutamat monosodic).
MSG stimulează anumite celule din creier și limbă care declanșează un răspuns gustativ interesant, cu o consecință brutală. MSG are un efect profund asupra celulelor canceroase și face aceste celule mai mobilizate. Celulele defecte se mișcă rapid prin țesuturi, exacerbând cancerul exponențial și crescând metastazele. Acesta este un aditiv chimic care nu trebuie să fie inclus în dieta noastră. Modul în care MSG este creat este prin „hidrolizarea” proteinelor (adesea derivate din soia și proteine vegetale) și eliberarea aminoacizilor legați de aceste proteine numite acid glutamic, concentrându-se astfel la niveluri toxice. Hidrolizarea înseamnă eliminarea unui aminoacid din structura sa proteică. Aminoacizii sunt elementele constitutive ale proteinelor. Când acești aminoacizi sunt separați de proteina structurată, aceștia merg direct în sânge, similar cu modul în care zahărul rafinat și făina rafinată intră în sânge - fără întrerupere și reglare. Forma legată a acidului glutamic se găsește în mod natural și aproape omniprezent în alimente și găsește o casă plăcută în corpul uman. Este acid glutamic liber care provoacă haos fiziologic.