Găzduiește o farfurie, o inițiativă solidară

Redactare 18.11.2020 Comentarii

Gazde Un Plato, inițiativa de solidaritate gastronomică a CEAR (Comisia spaniolă pentru ajutorul pentru refugiați) și platforma Food in The Box, s-au reunit pentru a face posibilă oricui dorește să călătorească în continuare și să descopere noi culturi fără să plece de acasă, în timp ce contribuind la incluziunea socială a refugiaților.

farfurie

Datorită acestei noi alianțe, prin www.foodinthebox.com, toți cei care doresc vor putea primi acasă ingredientele necesare pentru a găti feluri de mâncare din diferite țări, precum tabulul de la Imad Al Khadra (Palestina); Pui camerunez de la Pierre Monthe (Camerun) sau fasole măcinată cu pătlagină de la Deisy Gabriela (El Salvador).

În fiecare săptămână, utilizatorii vor putea alege o rețetă pentru Acoge Un plato și vor primi acasă o cutie cu ingredientele exacte, toți pașii pentru prepararea acesteia, precum și povestea personală a autorului rețetei: „Primește acasă ingredientele, poveștile și amintirile ne apropie de realitatea refugiaților, ne permit să le cunoaștem, să le înțelegem și să aducă inovație și multiculturalism în dieta noastră. Datorită sinergiei cu Food in The Box, luptăm împotriva risipei de alimente și promovăm o dietă echilibrată și de susținere, care promovează incluziunea și multiculturalitatea ”, spune Verónica Cheble, coordonator de marketing CEAR.