Gatiti cu gust; Curd cu compot de pere - Cocina Con Gusto

19 februarie 2012

compot

Pentru 6 băuturi (1 pp de persoană)
  • 1 sorbit caș Royal
  • 4 pere mari de conferință
  • 1 lămâie
  • Sucaflore (îndulcitor de gătit)
  • 1 baton de scorțișoară
  • Rachiu de 2 Cd
  • 1/2 litru lapte degresat


Săptămâna aceasta nu am reușit să public nimic nou și următorul va fi același, deoarece voi lua câteva zile libere.

Dar pentru a compensa absența vă las un desert delicios!:)
Mi-a plăcut, este potrivit pentru orice ocazie și, de asemenea, atât de ușor și ușor de pregătit.

Aici aveți rețeta de bază și câteva fotografii cu idei pentru prezentare, cu siguranță există mai multe idei, nu ezitați să le împărtășiți! Le puteți încărca pe pagina de Facebook a bucătăriei cu plăcere

Pași

Spălați lămâia, tăiați-o și stoarceți sucul dintr-una din jumătăți. Tăiați o parte din coajă și rezervați-o.

Curățați perele, îndepărtați inima cu semințele și puneți-le într-un recipient cu sucul de lămâie, amestecați totul bine pentru ca fructele să nu se înnegrească.

Pe de altă parte, într-o cratiță puneți 1 lingură de apă cu 2 linguri de coniac, imediat ce începe să fiarbă adăugați bățul de scorțișoară, coaja de lămâie și para cu același suc de lămâie în care este înmuiat și Sucaflore sau îndulcitor potrivit pentru gătit după gust.