Gatiti crabi · Pregatiti fructe de mare si peste cu sare si dafin
Crabul păianjen
Înainte de a începe este important să țineți cont de următoarele:
- Crustaceele trebuie să fie complet acoperite de apă.
- Calculați 60 de grame de sare grosieră pe litru de apă și câteva frunze de dafin uscate.
- În norocosul caz în care aveți marea în apropiere, lăsați sarea deoparte și fugiți după litrii de apă de mare necesari fructelor de mare.
Cum se gătește crabul păianjen
Umpleți o oală mare cu apă, adăugați trei mână bune de sare de mare grosieră și câteva frunze de dafin.