Gătește-ți mâncarea astfel încât să fie la greutatea ideală PRAMA Fitness

astfel

Când ne gândim la alimentația sănătoasă, ne concentrăm adesea pe ce să mâncăm. Am citit că trebuie să mănânci multe legume, să reduci carbohidrații, să controlezi grăsimile, să consumi multe proteine ​​pentru a construi masa musculară ... Totul este minunat, dar cum ar trebui să consumăm acele alimente?

Ei bine, vom vorbi despre asta în acest articol, pentru ca de acum înainte să nu dați greș în metodele de gătit și să vă puteți atinge obiectivele mai repede.

ULEIUL: PRIETENUL-INAMICUL NOSTRU

Uleiul de măsline este minunat, minunat și delicios. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu conține calorii, iar abuzul este de obicei una dintre marile probleme ale dietei mediteraneene.

Pentru a vă face o idee rapidă: 100gr de cartofi fierți au doar 80kcal, în timp ce aceeași cantitate de cartofi prăjiți ne oferă mai mult de 300kcal. Deci da, modul în care ne gătim mâncarea contează la fel de mult sau mai mult decât mâncarea în sine.

Indiferent dacă pregătiți o salată sau pâine prăjită, cel mai bine este să măsurați uleiul cu lingura, mai degrabă decât să-l turnați cu ochiul. În acest fel veți putea controla cantitățile mult mai bine, ținând cont că fiecare lingură de ulei de măsline ne oferă 135kcal.

PRIMUL 3 AL METODELOR DE GATIT

1. La grătar

Este, fără îndoială, metoda câștigătoare, nu numai pentru aportul caloric redus, ci și pentru conservarea nutrienților. Vă permite să gătiți rapid legume, carne, pește și alte alimente cu foarte puțin ulei.

2. Aburit

Pe lângă faptul că este o metodă super curată și confortabilă, păstrează toată aroma alimentelor și substanțele nutritive mult mai mult decât dacă le-am fiert.

3. Coapte

O modalitate spectaculoasă de a face cartofi neprăjiți sau de a savura un pește cu toată aroma sa.

ALTE METODE FRECVENTE ȘI SIMPLE

4. Cuptor cu microunde

Nu că cuptorul cu microunde este o resursă foarte bună pentru gătit, dar realitatea este că graba și stilul de viață actual îl fac din ce în ce mai frecvent. Este similar cu gătitul cu aburi, dar mai rapid și mai ușor.