Fructe de ienupăr

Fructele de ienupăr sunt un condiment care oferă multiple beneficii sistemului digestiv.

Fructe ienupăr

Ienupărul, grojo-ul sau ginul regal au fost utilizate în mod tradițional pentru a elimina problemele cu retenția de lichide sau pietrele la rinichi, deoarece este o boabe diuretice și purificatoare. Acest fruct mic facilitează digestia și deschide apetitul. Utilizările gastronomice ale ienupărului sunt foarte variate, pentru a vă condimenta toate felurile de mâncare și chiar zdrobite în făină pentru pâine.

Fructele de ienupăr sunt, de asemenea, utilizate ca plante pentru aromatizarea cocktailurilor precum gin tonic.