Fripturi de cotlet aburite

Cotletele de pește aburite din (știucă, walleye sau cod) sunt un fel de mâncare util și ușor, potrivit pentru nutriția pentru copii, dietetică și terapeutică.
Ingredientele
File de pește alb (cod, walleye, știucă, polen) - 600 g
Pesmet - 100 g
Pudră de piper negru - 1 linguriță.
Fulgi sau orez feliat - 30 g
Cremă 10-20% - 80 ml
Mărar uscat - 2 lingurițe
Ouă de pui - 1 buc.
Procesul de gătit
Nu știu despre restul, dar îmi plac foarte mult cotletele de pește aburite. Eu, de exemplu, le consider foarte gustoase și mai susceptibile de a trata mâncărurile de zi cu zi decât cele dietetice. Dar, în ciuda atitudinii mele față de ele, cotletele sunt încă un fel de mâncare util și ușor, potrivit pentru hrana sugarilor, dietetice și terapeutice. Pentru a găti cotletele de pește la abur, puteți folosi orice pește slab cu carne albă.