Felii de vinete bătute cu miere - Rețetă

Din nou o altă rețetă delicioasă de vinete. De data aceasta bătut și cu un contrast dulce-amar, de vreme ce le-am udat cu miere. Este un aperitiv foarte apetisant pentru copii și poate face parte perfect dintr-un brunch sau bufet festiv pentru copii.

vinete

Este o rețetă foarte simplă, care are nevoie de puțini ingrediente:

1 vinete
1 ou
Făină
Drojdie
Ulei de masline
Sare
Miere

pregătire:

Primul Pregătim vinetele pentru a elimina amărăciunea. Este despre taie-le felii subțiri cu piele și adăugați sare lăsându-le să se odihnească timp de o oră într-un scurgător