Friptură de curcan 225 de calorii - Operațiunea Bikini
Curcan Devine din ce în ce mai popular datorită conținutului redus de grăsimi și este un aliment care îi place aproape tuturor. Prin urmare, vă prezentăm o rețetă foarte simplă pentru friptură de curcan pentru 4 persoane și aveți doar 225 de calorii pe portie.
Ingrediente:
- 1 curcan mic
- 1 ceapă
- Pătrunjel
- Sare
- Cimbru
- Ulei
pregătire:
- Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să încălziți cuptorul, între timp curățați bine curcanul, pentru aceasta este spălat sub robinetul cu apă rece, golit și uscat cu o cârpă fină.
- Odată curat, curcanul este sărat (interior și exterior).
- Tocam ceapa cu condimentele si punem totul in curcan.
- Închideți curcanul și dacă puteți lega picioarele împreună, astfel încât să fie mai bine închis.
- Așezați curcanul într-un vas de copt și puneți-l în el, după aproximativ 10 minute, udați-l cu puțină apă caldă și lăsați-l încă 10 minute în cuptor.
- După acest timp, întoarceți curcanul și repetați operația (10 minute-apă-10 minute).
- Dacă vedeți că curcanul arde foarte mult la exterior, reduceți puțin temperatura cuptorului.
- Dacă vă place, odată ce îl scoateți din cuptor, îl puteți garni cu câteva picături de suc de lămâie.