Flan de ciocolată fără zahăr și sărac în calorii - María Alcázar
Flan de ciocolată fără zahăr
Acest flan de ciocolată fără zahăr va arăta întotdeauna bine pentru tine și este atât de ușor și rapid de făcut încât te va ajuta să ucizi poftele dulci de a fi închis acasă. Se pregătește în cinci minute și rezultatul este cu adevărat delicios.
Ingrediente din flan de ciocolată
- 450 ml de lapte semidegresat sau laptele pe care îl folosiți de obicei acasă
- 2 linguri de pudră de cacao neîndulcită (14 grame)
- 6 foi de gelatină neutră (fără aromă) sau 1 plic de 10 grame de gelatină praf
- 3 pliculețe de stevia sau îndulcitorul pe care îl folosiți
Flanul nostru, acum în bucătărie:
Separați o cantitate mică de lapte într-un castron.
Tocam foile de gelatina cu mainile.
Adăugați gelatina tocată în vasul cu laptele. Dacă utilizați gelatină praf, trebuie să utilizați 1 plic de 10 grame. Pentru a vă face o idee, pentru fiecare jumătate de litru de apă sau lapte se utilizează fie un plic complet, fie 6 foi de gelatină.
Lăsați gelatina să se hidrateze în vasul cu laptele cel puțin 5 minute.
Acestea sunt ustensilele pe care le-ați văzut
În calitate de bucătar bun, știi că mereu caut cele mai practice ustensile cu cel mai bun preț, care să mă ajute să pregătesc cele mai bune rețete petrecând cel mai puțin timp în bucătărie. Și, desigur, cele mai ușoare ustensile de curățat posibile. În lista de mai jos aveți link-uri pentru a le cumpăra de pe Amazon în cazul în care nu le puteți găsi în magazinele cele mai apropiate de casa dvs., ceea ce, după cum știți, este locul în care prefer și recomand să cumpăr.
- Brioșele din silicon sau matrițele de copt pentru cupcake sunt perfecte pentru a face aceste budinci individuale. Siliconul îi face să fie foarte confortabili și ușor de decupat, nu va trebui să ungeți sau să folosiți hârtie de copt. De asemenea, este ușor de spălat în mașina de spălat vase.