File de pește cu usturoi
Această rețetă de snook cu usturoi într-un pat de salată de spanac și fasole este un preparat complet cu care poți surprinde acasă. Dacă nu mai ai idei pentru pregătiți fileuri de pește sau nu știi ce garnitură să servești, fii atent la rețeta împărtășită de Rosi I. Mendez și mergi după un fel de mâncare foarte original cu pește, spanac și fasole.
Snook, cunoscut și sub numele de biban de mare, este un pește cu un gust fantastic. În plus, deoarece este un pește alb, procentul de grăsimi și calorii pe care le oferă este minim, având în schimb o cantitate mare de proteine bune și acizi Omega 3.
Îmbunătățiți-vă sănătatea, incluzând în dietă feluri de mâncare sănătoase și hrănitoare file de peste cu usturoi, Veți vedea cum să vă îngrijiți și dieta nu este atât de complicată cu feluri de mâncare rafinate ca aceasta.
- 2 file de Robalo
- 1 buchet de spanac
- 3 căței de usturoi
- 1 ramură de pătrunjel
- 200 de grame de fasole
- 1 ceapă
- 1 vârf de sare și piper
- 1 ramură de coriandru
- 1 strop de ulei de măsline
- 1 jet de oțet de vin