Fibre solubile pentru a pierde grăsimea abdominală- Nutriționistul Carina Barboza
Acest articol explică modul în care fibrele solubile vă pot ajuta să pierdeți grăsimea din burtă.
Grăsimea abdominală este extrem de nesănătoasă. De fapt, vă crește riscul de boli de inimă, diabet de tip 2 și alte condiții de sănătate.
Din fericire, grăsimea abdominală poate fi pierdută, iar cercetările recente arată că un aport mai mare de fibre solubile este legat de un risc mai mic de grăsime abdominală.
Dar, destul de interesant, aceasta pare să includă un singur tip de fibră, fibra solubilă.
Fibrele solubile vă pot ajuta să pierdeți grăsimea din burtă
Fibrele sunt adesea împărțite în două categorii: fibre insolubile și solubile. Ele diferă în modul în care interacționează cu apa din corpul tău.
Fibrele insolubile nu se amestecă cu apă și acționează în primul rând ca agent de încărcare pentru a ajuta la formarea scaunului și la trecerea acestuia prin intestin. Acest lucru poate ajuta la constipație.
Fibrele solubile, cum ar fi beta-glucanul și glucomananul, se amestecă cu apă pentru a forma o substanță vâscoasă, asemănătoare gelului, care încetinește viteza cu care stomacul eliberează alimentele digerate în intestin.
Consumul de mai multe fibre de acest tip vă poate ajuta, de asemenea, să pierdeți grăsimea abdominală și să preveniți creșterea grăsimii abdominale.
Un studiu a legat o creștere de 10 grame a aportului zilnic de fibre solubile cu un risc cu 3,7% mai mic de a obține grăsime abdominală.
Alte câteva studii arată, de asemenea, că persoanele care mănâncă mai multe fibre prezintă un risc mai scăzut de grăsime pe burtă.
De fapt, fibrele solubile pot ajuta la reducerea grăsimii abdominale în mai multe moduri.
ABSTRACT
Fibrele solubile diferă de fibrele insolubile prin modul în care interacționează cu apa și alte zone ale corpului. Fibrele solubile pot ajuta la reducerea grăsimii din burtă.
Fibrele solubile susțin diversitatea bacteriilor intestinale, care sunt legate de mai puțină grăsime din burtă
Există mai mult de 100 de miliarde de bacterii utile care trăiesc în intestinul subțire.
Spre deosebire de alte bacterii, aceste bacterii sunt inofensive și împărtășesc o relație reciproc avantajoasă cu oamenii.
Oamenii oferă bacteriilor o casă și substanțe nutritive, în timp ce bacteriile ajută la îngrijirea proceselor precum producția de vitamine și prelucrarea deșeurilor.
Există multe tipuri diferite de bacterii și faptul că o varietate mai mare de bacterii intestinale este legată de un risc mai mic de afecțiuni precum diabetul de tip 2, rezistența la insulină și bolile de inimă, pentru a numi câteva.
Și, deși nu este clar de ce, multe studii arată că persoanele care consumă mai multe fibre solubile au o varietate mai mare de bacterii și rezultate mai bune pentru sănătate.
În plus, un studiu recent a arătat că persoanele cu o varietate mai mare de bacterii intestinale au o dezvoltare mai mică a grăsimii abdominale.
În timp ce cercetările inițiale privind efectul diversității bacteriene asupra grăsimii abdominale sunt promițătoare, sunt necesare mai multe studii înainte de stabilirea unei legături clare.
ABSTRACT
O varietate mai mare de bacterii intestinale utile poate fi legată de o dezvoltare mai mică a grăsimii din burtă, dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma acest lucru.
Deoarece corpul tău nu poate digera singur fibrele, acesta ajunge în intestin practic fără nicio schimbare.
Odată ajuns acolo, enzimele specifice din bacteriile intestinale pot digera fibra. Acesta este un mod important prin care bacteriile intestinale promovează o sănătate optimă. Între timp, fibrele solubile acționează ca un prebiotic, oferind nutrienți bacteriilor.
Acest proces de digerare și descompunere a fibrelor solubile se numește fermentație. Produce acizi grași cu lanț scurt, un tip de grăsime care poate ajuta la reducerea grăsimii din burtă.
O modalitate prin care acizii grași cu lanț scurt poate ajuta la reglarea metabolismului grăsimilor este prin creșterea ratei de ardere a grăsimilor sau scăderea ratei de stocare a grăsimilor, deși exact cum funcționează nu este încă înțeles.
În orice caz, multe studii arată o legătură între un nivel mai ridicat de acizi grași cu lanț scurt și un risc mai mic de grăsime abdominală.
În plus, studiile pe animale și de laborator au arătat că acizii grași cu lanț scurt sunt asociați cu un risc redus de cancer de colon.
ABSTRACT
Bacteriile intestinale pot digera fibrele solubile. Procesul produce acizi grași cu lanț scurt, care sunt legați de un risc mai scăzut de grăsime abdominală.