Feriți-vă de dulciuri și dulciuri - sănătate
O fată se uită la vitrina unui magazin cu dulciuri. (Foto: AP)
30 noiembrie 2009.- Copiii pot lua dulciuri și dulciuri sporadic, din când în când, dar nu în mod regulat. Poate fi o formă de recompensare sau celebrare a unui eveniment special, dar niciodată în mod obișnuit sau zilnic.
Unii copii primesc dulciuri și dulciuri mai des decât ar trebui, uneori din cauza incapacității părinților de a refuza solicitarea neobosită a copiilor lor, care cer aceste produse, alteori din cauza ignoranței părinților cu privire la efectele lor nocive.
Dulciurile și dulciurile pot fi sărate sau dulci și ambele sunt caracterizate deoarece sunt foarte apetisante, producând „aproape dependență”; sunt hipercalurici, de obicei conțin substanțe alimentare nerecomandate pentru sănătatea pe termen lung și, uneori, consumul acesteia poate provoca accidente grave.
Caloriile oferite de aceste produse sunt mari, uneori excesiv de mari, contribuind fie la creșterea în greutate a copiilor, fie la consumul de puține alimente sănătoase, cele care le fac să crească în mod echilibrat.
O pungă de 100 g de jeleu. conține 360 de calorii, una din arahide decojite cu aceeași greutate, 600 de calorii și o pungă mică de 44 g chipsuri de cartofi. are 250 de calorii.
Tocmai „Nutrition Action Healthletter” publică un studiu realizat de Centrul Științific de Sănătate Publică din California pe această temă. Acest studiu arată că o pungă de popcorn de mărime medie, plus sifonul pe care copiii și părinții din Statele Unite îl consumă la filme, conține 1.160 de calorii și 60 de grame de grăsimi saturate.
Această grăsime provine din ulei de cocos și margarină și reprezintă de trei ori grăsimea zilnică care ar trebui consumată. În mediul nostru, o pungă de 100 g de floricele. conține aproximativ 500 de calorii și 30 g. grăsimi saturate, care cresc colesterolul rău.