Feriți-vă de băuturile energizante - La Nueva España
Băuturile răcoritoare cu conținut ridicat de cofeină pot fi dăunătoare dacă nu sunt luate cu moderare
Madrid | 02 · 12 · 14 | 15:46
Distribuiți articolul
Feriți-vă de băuturile energizante. GettyImages
Deși dovezile științifice nu sunt concludente, abuzul acestora băuturi bogate în cofeină Ar putea fi dăunător sănătății, astfel încât experții recomandă moderarea consumului, nu le combinați niciodată cu alcool și că copiii și grupurile vulnerabile se abțin să le ia.
După cum explică pentru Infosalus Jordi Salas-Salvadó, profesor de nutriție la Universitatea Rovira i Virgili din Tarragona, aceste băuturi, care sunt greu de definit, conțin substanțe care furnizează o cantitate semnificativă de cofeină și care urmăresc creșterea stării de activare a sistemului simpatic, cel însărcinat cu creșterea ritmului cardiac sau a stării de atenție.
Cu toate acestea, efectele sale pozitive ar putea fi limitate de posibilele sale efecte secundare, cum ar fi ritmul cardiac crescut, tensiunea arterială sau cheltuielile calorice (termogeneza), spune Salas-Salvadó, cercetător la Centrul pentru Rețea de Cercetare Biomedică în Obezitate și Nutriție.
Băuturile energizante sunt reglementate de Comisia Europeană ca produs alimentar care stipulează că nu trebuie să depășească cantitatea de 32 mg de cofeină la 100 ml. Cu toate acestea, apar în prezent noi formate care ar putea modifica percepția consumatorilor în raport cu cantitatea care poate fi luată sau care pot încuraja un consum mai mare.
Acesta este cazul „băuturilor energizante” („focuri”), vândute doar la benzinării, ale căror recipiente mici de 60 ml conțin o concentrație mai mare de cofeină decât recipientele obișnuite de 250 mg sau vânzarea de recipiente de 500 ml sau chiar un litru și o jumătate din băuturile energizante care pot fi deja achiziționate în mărci private în marile lanțuri de supermarketuri.
Cele mai populare băuturi energizante conțin o cantitate mare de cofeină, de aproximativ 3 sau 4 ori cantitatea prezentă în alte băuturi, cum ar fi cola sau cafeaua. Concentrația de cofeină în băuturile energizante este stabilită, cu toate acestea, întrebarea este în consumul zilnic de cantități mari de băuturi energizante sau o combinație de băuturi diferite care conțin cofeină, ceea ce mărește foarte mult consumul mediu al acestei substanțe în rândul populației.
Salas-Salvadó subliniază că agenția catalană de sănătate a avertizat într-un raport la sfârșitul anului trecut că grupurile vulnerabile (copii, adolescenți și femei însărcinate) nu ar trebui să abuzeze de aceste băuturi cu cofeină. Recomandările lor de consum, deși nu stabilesc o cantitate maximă, subliniază faptul că copiii mici ar trebui să evite consumul de băuturi energizante, orice băutură cu cofeină și că minorii mai în vârstă nu ar trebui să bea mai mult de o băutură cu cofeină pe zi.
Excesele de cafeină și alcool la cei mai tineri