FAO promovează proiectele de legi pentru Uruguay privind dreptul la mâncare La Diario Uruguay
3 minute de citire
Subnutriția a fost depășită în țară, dar obezitatea și supraponderabilitatea au apărut drept principalele probleme.
Obțineți 10 articole gratuite pe lună cu abonamentul gratuit.
Aveți deja un abonament?
Accesul la alimente nu mai este o problemă serioasă pentru majoritatea țărilor din regiune, inclusiv pentru Uruguay, ale căror rate de malnutriție sunt scăzute. Cu toate acestea, statisticile privind malnutriția, care au principala lor reprezentare în obezitate și supraponderalitate, continuă să crească an de an. Din acest motiv, experții din întreaga lume au început să vorbească despre dreptul la o hrană adecvată, care nu mai asigură doar accesul la produse, ci și calitatea acestora. Manuela Cuvi este ofițerul juridic pentru America Latină și Caraibe al Organizației Națiunilor .
Obțineți 10 articole gratuite pe lună cu abonamentul gratuit.
Aveți deja un abonament?
Accesul la alimente nu mai este o problemă serioasă pentru majoritatea țărilor din regiune, inclusiv pentru Uruguay, ale căror rate de malnutriție sunt scăzute. Cu toate acestea, statisticile privind malnutriția, care au principala lor reprezentare în obezitate și supraponderalitate, continuă să crească an de an. Din acest motiv, experții din întreaga lume au început să discute despre dreptul la o hrană adecvată, care nu mai asigură doar accesul la produse, ci și calitatea acestora. Manuela Cuvi este ofițerul juridic pentru America Latină și Caraibe al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO, pentru acronimul său în limba engleză); a fost în Uruguay săptămâna trecută pentru a participa la o discuție pentru specialiști din guvern, parlamentari și mediul academic, care a discutat diferite proiecte de lege care pot fi puse în aplicare în țară pentru a garanta dreptul la o hrană adecvată.
În cadrul discuției, a fost prezentată legea-cadru propusă privind dreptul la o hrană adecvată și alte proiecte conexe. În dialog cu ziarul, Cuvi a comentat: „Această inițiativă propune, pe de o parte, să recunoască dreptul la mâncare pe care îl au toți oamenii și, pe de altă parte, cum să o facă eficientă. Pentru aceasta, el propune crearea unui sistem național de coordonare a politicilor cu privire la acest drept. Acest sistem național ar fi format din reprezentanți ai diferitelor ministere și ar avea ca secretariat tehnic INDA [Institutul Național Alimentar]. Această lege-cadru este deja o realitate în opt țări din regiune și sunt evaluate cu rezultate pozitive pentru FAO: „Știm că odată stabilite sistemele naționale, coordonarea se îmbunătățește”.