Fajitas de pui de grâu integral și legume - Lecturi

Faceți fajitas integrale super-gustabile cu bastoane de pui și legume marinate cu var, portocale, soia și ghimbir și adăugați rucola și susan înainte de închidere.

Ingrediente pentru pui de grâu integral și fajitas vegetale

• 4 tortilla de porumb mexican din grâu integral
• 1 portocaliu
• 1 var
• 600 g piept de pui
• sos de soia
• un pic ghimbir
• 2 morcovi
• 1 piper verde
• 1 ceapă
• seminte de susan
• voinicică
• ulei de masline
• făină de porumb

CUM SĂ FACI PUTELE ÎNTREGI ȘI FAJITELE LEGUME

Pasul 1

Strângeți varul și portocala. Se amestecă sucurile cu 1 lingură de sos de soia și ghimbirul curățat și ras. Se adaugă puiul, curățat, spălat și tăiat în fâșii și se marinează timp de 30 de minute. Curățați ceapa, răzuieți morcovii și curățați piperul; spala-le si taie totul in juliana.

---