Există oameni care, în loc să ia un Lexatín, aruncă în nas »
Coautorul cărții „Doctore, de ce nu pot slăbi?”, Ne oferă cheile pentru depășirea anxietății legate de mâncare
@carlotafominaya Actualizat: 16/10/2015 03: 00h
Știri conexe
De ce sunt atât de mulți oameni care, deși ar dori, nu primesc o dietă sănătoasă? Ce s-a întâmplat cu atât de mulți pacienți supraponderali sau supraponderali care, în ciuda faptului că au reușit să slăbească multe kilograme, îi recapătă în câteva luni? În pierderea în greutate, voința este mai importantă sau există alte motivații ascunse pe care nici nu le bănuim? La aceste întrebări și la alte întrebări, răspunde dr. Alejandra Menassa, internist și psihanalist, șef al Departamentului de Sănătate Mentală al Clinica de Medicină Integrativă și coautor, împreună cu psihanalista Pilar Rojas și alții, a cărții „Doctore, de ce nu pot slăbi?” . «Am scris această carte pentru că, în consultare, am văzut în fiecare zi că mulți oameni au eșuat în dietele lor. Am început să investigăm și am văzut că multe dintre obezitățile pe care le-am tratat își au rădăcinile în diferite probleme mentale, cum ar fi depresia, anxietatea. etc. ".
—Potrivit cărții dvs., obezitatea nu se referă atât la genetică, cât la factorii de mediu sau la stilul de viață. Nu este nimeni născut destinat să fie gras? Ce se află în spatele celor care nu se îngrașă niciodată și a celor care mănâncă și instalează direct un Michelin?
„Nimeni nu se naște destinat să fie gras”. Influența genelor este de maximum 10%, orice altceva este obiceiuri. Este adevărat că există o componentă genetică în obezitate, dar aceasta este scuza pe care majoritatea pacienților o fac pentru a nu pierde în greutate și se ascund în spatele faptului că nu are nimic de făcut. Nu este adevarat. Majoritatea genelor asociate cu obezitatea sunt gene a căror expresie se schimbă foarte mult în funcție de factorii de mediu, obiceiurile noastre de viață în ceea ce privește consumul de grăsimi, exerciții fizice, tutun și alcool. Ceea ce oamenii nu știu este că genele nu sunt, să zicem, rigide și incapabile să se transforme. Există gene reglatoare care sunt influențate. Aproape întotdeauna poți face ceva. În ceea ce privește cei care spun că mănâncă puțin și se îngrașă, ceea ce li se poate întâmpla este că au o alterare genetică, un deficit de decuplare a proteinelor în mitocondrii, care poate fi îmbunătățit prin administrarea coenzimei Q-10, printre alte suplimente nutritive.
—Ceea ce este relevant la cartea ta este că acestea sugerează că pierderea în greutate nu este doar o chestiune fizică, ci că aspectul emoțional este decisiv. Mitul fericitului dolofan este o minciună?
—Există foarte puține cărți care tratează problema obezității, care dau greutate părții emoționale sau mentale, în care sunt incluse tulburările de anxietate. Pentru mulți oameni, mâncarea este un medicament anxiolitic. În loc să aibă un Lexatín, ei mănâncă sau binge. Se pare că asta îi face să se relaxeze, dar care este problema? Că relaxarea produsă de mâncare durează foarte puțin și apoi vine vinovăția pentru că am mâncat prea mult. Nu rezolvăm nimic. Ceea ce trebuie rezolvat este angoasa pe care o are pacientul, care se datorează în general unor probleme sau conflicte psihologice.
—Care este cea mai frecventă tulburare mentală din spatele kilogramelor în plus?
-Există multe. Angoasă, singurătate, depresie. apar frecvent. Dar poftele alimentare sunt cea mai frecventă problemă. În tratamentul anxietății este necesar să se vadă fiecare pacient în mod individual, deoarece fiecare va avea un motiv diferit care apare. În realitate, stresul nu vine atât de mult din afară, decât dacă vine de la muncă sau copii. Este mai mult un lucru intern, care se naște dintr-un conflict intern al persoanei. Poate fi pentru că nu vă simțiți confortabil cu profesia pe care ați ales-o sau pentru că nu știți dacă vreți să fiți alături de partenerul vostru pentru tot restul vieții. Îndoială cu privire la deciziile vitale foarte importante care afectează subiectul.
—Cum poți combate anxietatea față de mâncare?
—Este necesar să încercăm să facem diferența între foamea fiziologică „cu adevărat” și mâncarea din anxietate. Aceste informații se disting prin unele simptome specifice: în foamea fiziologică trebuie să fi trecut câteva ore de la masa anterioară, în foamea de anxietate se mănâncă tot timpul, există o gustare constantă. În foamea fiziologică există simptome fizice, zgomote intestinale, unul devine mai neîndemânatic, mai lent, manifestă dispoziție mai proastă (simptome de foame) ... Cu toate acestea, în anxietate nu există zgomote, nu există senzație de hipoglicemie, există pur și simplu o dorință a mânca. Atunci când foamea este reală, este foarte probabil ca, ținând cont de gusturile fiecăruia, să fim la fel de dulci ca sărați. Foamea de anxietate este foarte specifică și capricioasă și este aproape întotdeauna pentru ceva dulce și hipercaloric care se simte fatal pentru sănătate. De aceea este foarte important să învățăm să distingem când mâncarea a devenit un anxiolitic. Abia atunci putem încerca să înlocuim plăcerea de a mânca cu plăcerea, de exemplu, de a discuta cu un prieten, de a vorbi cu cineva sau de a face mișcare, ceea ce calmează foarte mult anxietatea, deoarece produce substanțe relaxante, eliberează substanțe tranchilizante și este foarte recomandat persoanelor cu obezitate.