Există în lume 2
Experții în biologie moleculară au indicat că dietele sărace în nutrienți sau inadecvate, precum și băuturile dietetice sunt parțial responsabile pentru cele două milioane 200 mii de persoane cu obezitate și supraponderalitate din lume.
Conform datelor Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), în 2014 mai mult de 1,9 miliarde de persoane cu vârsta peste 18 ani erau supraponderali, dintre care 600 erau obezi, la care trebuie să adăugăm sugarii cu aceste probleme de sănătate.
Ei au indicat că Mexicul are o prevalență combinată de supraponderalitate și obezitate de 70%, ceea ce reprezintă în prezent o provocare pentru sistemul național de sănătate.
În cadrul unei conferințe de presă, directorul științific al Centrului Hughes pentru Cercetare și Inovare, Matthew Tripp, a subliniat că echilibrul microbiotei intestinale este esențial pentru o stare adecvată de sănătate.
De exemplu, într-o dietă săracă în proteine și bogată în carbohidrați, microbiota este în dezechilibru și acest lucru este clar asociat cu apariția unor disfuncții metabolice severe, a explicat el.