Alimente pe care ar trebui să le consumați (și altele nu ar trebui) pentru a vă îngriji colesterolul

Dieta este un pilon cheie în menținerea nivelului bun de colesterol din sânge. De aceea, este important să știți care sunt alimentele care vă ajută să le obțineți și care nu.

Riscurile de a acumula colesterol rău în organism, de a ne satura arterele, sunt multe și foarte grave, așa că trebuie să îl luați foarte în serios pentru a-l menține la nivelurile adecvate. niste obiceiuri de viață sănătoase și exerciții fizice regulate sunt esențiale, precum este să ai grijă de mâncare. Vă oferim o listă cu acele alimente care nu ar trebui să lipsească în dieta dvs. și o alta cu care ar trebui să luați doar foarte ocazional.

Ce să mănânci pentru a menține colesterolul la distanță

Legume zilnic. Faceți cumpărăturile gândindu-vă că colectați produsele unei grădini și că ar trebui să le includeți în vasele dvs. în fiecare zi. Nu ratați roșii, usturoi, ceapă, dovlecei sau castraveți în cămară. Consumul regulat al acestor produse ajută la menținerea nivelului scăzut de colesterol datorită conținutului ridicat de fibre. Această fibră hrănește flora intestinală și ajută intestinul să absoarbă colesterolul bun (HDL), în loc de cel rău (LDL).
Legume. Sunt esențiale pentru dieta noastră echilibrată, datorită conținutului ridicat de proteine și al conținutului ridicat de fibre. Năutul, linte, mazăre, fasole și fasole contribuie la scăderea colesterolului rău, datorită celor două componente fundamentale. În primul rând sunt saponinele, care preiau colesterolul rău și îl împiedică să ajungă în sânge; pe de altă parte sunt izoflavina, care previn oxidarea colesterolului în sânge. Fie că în mâncăruri cu linguri, în salate sau în creme, nu abandonați consumul de leguminoase în niciun moment al anului.
Fructe. Fibrele vegetale conținute în fructe precum strugurii, merele, citricele etc., absoarbe apa și împiedică trecerea colesterolului rău în sânge din intestin. Dar pentru ca acest lucru să se întâmple, este foarte important să luați fructul cu pielea și pulpa, deoarece fibra care îndeplinește această funcție importantă dispare în sucuri. Apoi, există fructe, precum avocado și banana, care furnizează grăsimi sănătoase care favorizează producția de colesterol bun.
Pește albastru. Acizii săi grași polinesaturați Omega-3 sunt excelenți vasodilatatori ai arterelor, care ne protejează de colesterolul rău. Recomandarea este să luați sardine, ton, somon, macrou și alți pești grași de două sau trei ori pe săptămână.