CARPACCIO FALS DE PUI MACERAT PE UN PAT DE SPANAC SI CREMA DE MUSTAR

CARPACCIO FALS DE PUI MACERAT PE UN PAT DE SPANAC SI CREMA DE MUSTAR

Dacă ți-aș spune că acest carpaccio de pui fals marinat pe un pat de spanac și cremă de muștar, pe lângă faptul că este delicios, este super sănătos?

mustar

De fapt, dieta poate fi uneori plictisitoare, deoarece îți dă întotdeauna senzația că mănânci același lucru. Aici îți aduc o idee despre cum să dai pieptului de pui o notă diferită.

Ingrediente:

  • 2 piept de pui
  • 1 cană de sos de soia
  • 1 linguriță ghimbir măcinat 1 linguriță usturoi măcinat uscat
  • ½ linguriță de piper negru proaspăt măcinat
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1 linguriță de chimen măcinat
  • Nuci
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • 300 gr spanac proaspăt
  • Ulei de măsline și sare
  • 120 g brânză proaspătă bătută în grăsimi
  • Mustar Maille cu miere