EVOO și diabetul de tip 2
Începând de astăzi, Federația Internațională pentru Diabet (IDF) indică faptul că diabet de tip 2 la adulți afectează 8,5% din populația lumii. Peste 380 de milioane de oameni. Și tendința estimată este că cifra va continua să crească, depășind 590 de milioane de oameni până în 2035. Ce se întâmplă dacă am avea deja posibilitatea de a reduce aceste cifre astăzi?
O investigație recentă, dirijată de Universitatea din Țara Bascilor, determină reducerea utilizării medicamentelor la persoanele cu diabet de tip 2 pe termen lung. În timpul acestei cercetări, mai mult de trei mii de persoane au participat la studiul clinic.
Tipuri de diete în studiu
Au fost pregătite trei tipuri de dietă pentru studiu.
- Primul, bazat pe dieta mediteraneana unde a fost inclus ulei de măsline extra virgin.
- Al doilea s-a bazat pe dieta mediteraneana și nuci.
- Iar al treilea a fost o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Acesta din urmă fiind dieta pentru grupul de control.